jueves, 8 de enero de 2009

Il Pomodoro

Ubicado en pleno Usaquén (Calle 117 N° 6-07), Il Pomodoro es un tradicional restaurante italiano de Bogotá. Es una casona antigua de dos pisos y terraza en el primer piso. Fui esta semana y nos sentamos con Sy-Sy y Ra-Ra en la terraza, así que no pude observar la decoración interna del lugar. Solamente sé que entraba y entraba gente, así que supongo que el sitio debe ser muy grande, con muchas mesas disponibles, lo cual no es usual en un restaurante de esas características, que por lo general no son tan amplios.

De entrada, pedimos el Carpaccio Il Pomodoro: láminas de lomo de res, limón, queso parmesano y aceite de oliva ($18.900 pesos colombianos, aproximadamente 9 dólares americanos). Yo siempre sostengo que el plato que tiene el nombre del lugar es el plato que hay que pedir, y efectivamente, qué buen carpaccio! Tiene buen tamaño, el plato en el que lo traen es grande y está repleto de láminas de lomo de res.

Parece como si yo estuviera haciendo la "ruta del salmón", pues como plato fuerte pedí el "Salmone Alla Griglia" ($27.700 pesos colombianos, aproximadamente 14 dólares americanos). Fue un poco demorado, pero bueno, finalmente nos trajeron nuestros platos. Este salmón no viene ahumado, sino a la plancha y está acompañado por verduras salteadas.

Es un salmón de buen tamaño y de buen sabor, pero siento que le hace falta una salsa que ayude a pasar todos los bocados, pues aunque a mí en lo personal me parece delicioso, el salmón puede llegar a ser un poco hostigante, y la salsa puede disimular esta situación, y mejorar el sabor del plato.

Claramente había que pedir un postre. Al observar la carta, vimos que solo aparecen tres postres disponibles: un pie de limón, un tiramisú y el postre de la temporada. Este último tiene se dividía en varias opciones: brownie caliente con helado (¿temporada?) pie de frutos rojos y otros que no me acuerdo. Ordenamos el pie de frutos rojos con helado, que la verdad no es la gran maravilla....creo que he probado mejores, es que parecía de paquete.

El restaurante no tiene parqueadero. Hay que parquear en alguno de los parqueaderos cercanos, o en la calle. Hay un señor que cuida los carros y supongo que tiene valet parking, pero la verdad no estoy seguro.

El mesero que nos atendió, estuvo muy atento en todo momento, sin llegar a ser molesto, porque me han tocado unos...que quieren ser amables con el cliente, pero que son intensos y le quieren meter al cliente todo por los ojos. No obstante, sí me pareció que el servicio fue un poco demorado, tanto para el carpaccio, como para los platos fuertes y las bebidas. El postre, y por supuesto, la cuenta llegaron rápido.

En conclusión, a Il Pomodoro, le doy dos estrellas y media, de cinco posibles....porque aunque la comida es buena, por ese precio se consigue algo mejor. Además el servicio me pareció demorado, lo cual no debería ser aceptado en un restaurante de esa categoría.

Saludos,

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